Vol. 11 サコさんぽ -第1歩-『共同体の精神が「京都らしい街」をつくる西陣エリア』（後編）
小堀 周一郎さん
麸嘉 7代目当主 / 代表取締役社長
麩嘉 本店さん
京生麩 専門店
ウスビ・サコさん
京都精華大学 前学長 / 全学研究機構長 / 人間環境デザインプログラム教授
